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[鐵板燒行業(yè)資訊]無(wú)煙鐵板燒設(shè)備日常維護(hù)注意事項(xiàng)[ 2017-11-28 10:22 ]

在咱們吃貨的世界觀里面大家的想法只有一個(gè)那就是天下為美食不可辜負(fù)！其實(shí)要說(shuō)什么東西最好吃，在我看來(lái)就是鐵板燒最好吃，鐵板燒設(shè)通常分為有煙和無(wú)煙的兩種，今天我們重點(diǎn)講無(wú)煙鐵板燒設(shè)備。今天我們要給大家說(shuō)的就是我們的無(wú)煙鐵板燒設(shè)備，在使用我們無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的時(shí)候是有著很多的注意事項(xiàng)的，只有注意了這些我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候才不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題的，要知道我們得無(wú)煙鐵板燒設(shè)備是非常受大家歡迎的。那我們?cè)谑褂?font color='red'>無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的時(shí)候到底需要注意什么問(wèn)題呢，首先我們要知道的是我們的液壓機(jī)在操作的時(shí)候是非常簡(jiǎn)單的，而且使用的效果是非常好的，并且

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備推動(dòng)鐵板美食新業(yè)態(tài)[ 2017-08-25 11:02 ]

鐵板燒，是─種新穎且流行的一種就餐方式。大家圍坐在一張專業(yè)的鐵板餐桌邊上，廚師將新鮮的食材放在鐵板上現(xiàn)場(chǎng)制作，客人們可以親眼看到食物由生到熟的過(guò)程，是視覺和味覺的雙重享受。相傳鐵板燒是西班牙人發(fā)明旳?？焖侔l(fā)展的鐵板燒設(shè)備，在很大程度上推動(dòng)了鐵板燒餐飲的發(fā)展，特別是無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的發(fā)展，已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)?？吹礁鞣N食材在鐵板上慢慢變熟的過(guò)程，米飯?jiān)谔瑁~塊變得金黃，香菇的香氣經(jīng)久不散，所有等待都值得，不論是視覺還是味覺上，都足以稱得上是鐵板上的饕餮盛宴。比如牛肉、銀鱈魚、鵝肝、龍蝦、鮑魚等等都必須選用最上乘的

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備保養(yǎng)神奇--白潔布[ 2017-08-07 10:27 ]

我們都知道，鐵板燒設(shè)備有很多種。如韓式鐵板燒設(shè)備、日式鐵板燒設(shè)備、無(wú)煙鐵板燒設(shè)備、法式鐵板燒設(shè)備等。但是鐵板燒設(shè)備保養(yǎng)是每個(gè)人最關(guān)心的問(wèn)題。那怎么去保養(yǎng)呢？鐵板燒設(shè)備每次用完，最直接的是鋼板表面留下了許多油漬和水漬，清理鋼板可以用洗潔精或者滴下幾滴的檸檬汁來(lái)清洗，最后用百潔布。鐵板燒每次使用完畢,清理干凈鋼板表面,并擦干水漬、油漬,以保持鋼板表面光潔；清理干凈后,用色拉油少量置于臺(tái)面,用白潔布擦至亮度顯現(xiàn)；白潔布擦完后,擦干凈臺(tái)面并上一層少量色拉油。

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[鐵板燒行業(yè)資訊]分解無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的結(jié)構(gòu)[ 2017-07-07 10:45 ]

隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，傳統(tǒng)有煙設(shè)備很快會(huì)被市場(chǎng)所淘汰，鐵板燒也是如此，傳統(tǒng)有煙鐵板燒設(shè)備，很快被無(wú)煙鐵板燒設(shè)備說(shuō)替代?，F(xiàn)在鐵板燒已經(jīng)得到了很多人的喜愛,所以說(shuō)越來(lái)越多的人都想要去購(gòu)買無(wú)煙鐵板燒設(shè)備,那么我們?cè)谫?gòu)買之前還是應(yīng)該要對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行一個(gè)深入的了解才可以,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)這樣的結(jié)構(gòu)是怎么樣的,無(wú)煙鐵板燒設(shè)備和普通的設(shè)備都是不一樣的,其實(shí)主要是增加了其他的功能項(xiàng)目。對(duì)于人體來(lái)說(shuō)也是沒有任何的傷害的,無(wú)煙鐵板燒設(shè)備可以很好的控制好自己鐵板燒的溫度,還可以很快的實(shí)現(xiàn)恒溫的控制,另外,無(wú)煙鐵板設(shè)備在改良

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[鐵板燒行業(yè)資訊]無(wú)煙鐵板燒設(shè)備是鐵板燒行業(yè)的新寵兒[ 2017-05-06 08:45 ]

無(wú)煙鐵板燒是鐵板燒設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì),它是一種新型的飲食設(shè)備,被使用在很多的地方.很多人喜歡吃無(wú)煙鐵板燒.它具有無(wú)煙燒烤的功能,不會(huì)發(fā)生變形,對(duì)于食物的制作有自己的優(yōu)勢(shì).而且它是一種很衛(wèi)生的方式,可以給大家提供健康的食物.無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的操作簡(jiǎn)單,使用的效果也很好.在日常使用的時(shí)候,應(yīng)該及時(shí)的清潔.其實(shí)它的清潔很簡(jiǎn)單,使用方便.排風(fēng)系統(tǒng)是核心的部件,起到很好的功能,是不可缺少的部件.如果安裝的時(shí)候,現(xiàn)場(chǎng)不方便安裝排風(fēng)管道,可以在內(nèi)部安裝油煙凈化器,達(dá)到很好的凈化效果.鐵絲網(wǎng)廠家告訴大家無(wú)煙鐵板燒是新興的設(shè)備,在技術(shù)上也

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[鐵板燒行業(yè)資訊]低碳環(huán)保是酒店廚房設(shè)備發(fā)展方向[ 2016-11-04 15:13 ]

隨著酒店廚具用品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，廚具用品企業(yè)將加快產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的步伐。標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)質(zhì)就是科學(xué)化、規(guī)范化和經(jīng)濟(jì)化。只有以標(biāo)準(zhǔn)化為核心才能真正做到以客戶、以質(zhì)量、以經(jīng)濟(jì)效益為中心。只有提高制造標(biāo)準(zhǔn)化水平，才能不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，促進(jìn)酒店廚具用品生產(chǎn)企業(yè)的必由之路?，F(xiàn)階段，市場(chǎng)上的酒店廚房用品，如烤魚設(shè)備，無(wú)煙鐵板燒設(shè)備很多采用歐式時(shí)尚簡(jiǎn)約的外觀藝術(shù)設(shè)計(jì)理念，結(jié)合中式烹飪習(xí)慣，能有效實(shí)現(xiàn)廚房油煙吸收最佳效果，帶來(lái)低碳環(huán)保的吸凈廚房油煙技術(shù)。利用空氣流體隔膜的科學(xué)原理，正負(fù)壓雙向結(jié)合，一吹一吸，操作

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[鐵板燒行業(yè)資訊]無(wú)煙鐵板燒在使用過(guò)程中要注意什么[ 2016-10-26 16:45 ]

無(wú)煙鐵板燒在使用過(guò)程中要注意什么？用無(wú)煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來(lái)的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對(duì)于自己實(shí)踐的過(guò)程中，使用無(wú)煙鐵板燒卻有著很大的問(wèn)題，這又是為什么呢?無(wú)煙鐵板燒設(shè)備操作簡(jiǎn)便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時(shí)更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過(guò)程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過(guò)程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，最后

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[鐵板燒行業(yè)資訊]探訪一個(gè)重要鐵板燒設(shè)備行業(yè)20余年企業(yè)的秘密[ 2016-09-28 14:24 ]

創(chuàng)綠巨輪自創(chuàng)立之初一直為業(yè)界所津津樂(lè)道，一直被公認(rèn)為鐵板燒設(shè)備行業(yè)內(nèi)的“重要”品牌，究竟創(chuàng)綠無(wú)煙鐵板燒設(shè)備好在哪里呢？今天我們就一同探討一下為何越來(lái)越多的餐飲人那么鐘情于創(chuàng)綠? 創(chuàng)綠巨輪鐵板燒設(shè)備所屬在上海創(chuàng)綠餐飲設(shè)備有限公司，是一家經(jīng)營(yíng)了20余年的老牌企業(yè)，“產(chǎn)品就是人品，客戶就是親人”是創(chuàng)綠人一貫秉承的理念，我們不打價(jià)格戰(zhàn)，我們實(shí)實(shí)在在做放心產(chǎn)品，每一臺(tái)鐵板燒都經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)，這也是為什么越來(lái)越多的餐飲投資者會(huì)選擇創(chuàng)綠作為合作伙伴的緣故吧。中國(guó)的前端臺(tái)

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[鐵板燒行業(yè)資訊]無(wú)煙鐵板燒在使用中的一些配料技巧和燒制法則[ 2016-08-12 16:12 ]

　　鐵板燒設(shè)備有限公司將會(huì)介紹一些關(guān)于無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的相關(guān)知識(shí)。　　無(wú)煙鐵板燒是鐵板燒設(shè)備中，使用很廣泛的設(shè)備，因?yàn)樗哂泻芎玫臒o(wú)煙性能，在生活中，深受人們喜愛。可是要想做出好吃的食物來(lái)，還是需要技巧的。首先，在材料方面，肯定要選擇好的食材，不能有腐爛的，在配料方面，對(duì)于鮮肉，用0.5公斤來(lái)計(jì)算，加入香料的份量，再將切好的鮮肉放入原料進(jìn)行均勻的攪拌，最后腌制5到10分鐘，再將肉串起來(lái)。在烤制時(shí)，鐵板燒提醒大家注意肉的干濕度，吸附在肉上的香料不掉落，不流水的時(shí)候，就是最佳的烤制時(shí)間。蔬菜烤制最好每串1克左右，然后沾油

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[鐵板燒行業(yè)資訊]在使用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備時(shí)需要注意的事項(xiàng)有哪些[ 2016-06-30 17:34 ]

鐵板燒設(shè)備有著極佳的實(shí)用性能，鐵板燒設(shè)備認(rèn)為選擇一個(gè)好的鐵板燒設(shè)備，可以更好的幫助實(shí)現(xiàn)對(duì)于在使用中的優(yōu)勢(shì)，更為便利的實(shí)現(xiàn)了食物的燒烤性質(zhì)，也提高了食物的美味特征。但是選擇鐵板燒設(shè)備是一種技術(shù)活兒，我們?cè)谶M(jìn)行選購(gòu)產(chǎn)品的時(shí)候，對(duì)于產(chǎn)品的外觀都是有著較大的著重點(diǎn)，前端眼看到的東西，最具備著眼緣，而在選購(gòu)鐵板燒設(shè)備的時(shí)候，對(duì)于鐵板燒設(shè)備的外觀做工上也是極為的有選擇意義。在進(jìn)行外觀的參考之后，性能也是極其的重要，好的設(shè)備往往可以更為長(zhǎng)久的使用，更加的具備著實(shí)用特質(zhì)。鐵板燒設(shè)備在進(jìn)行選購(gòu)的時(shí)候，需要盡量的了解其所特有的結(jié)構(gòu)以及

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[鐵板燒行業(yè)資訊]在使用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備時(shí)需要注意的事項(xiàng)有哪些[ 2016-06-28 16:11 ]

無(wú)煙鐵板燒在使用過(guò)程中要注意什么？用無(wú)煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來(lái)的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對(duì)于自己實(shí)踐的過(guò)程中，使用無(wú)煙鐵板燒卻有著很大的問(wèn)題，這又是為什么呢?無(wú)煙鐵板燒設(shè)備操作簡(jiǎn)便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時(shí)更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過(guò)程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過(guò)程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，最后

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[鐵板燒行業(yè)資訊]在使用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備時(shí)需要注意的事項(xiàng)有哪些[ 2016-06-23 16:50 ]

無(wú)煙鐵板燒在使用過(guò)程中要注意什么？用無(wú)煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來(lái)的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對(duì)于自己實(shí)踐的過(guò)程中，使用無(wú)煙鐵板燒卻有著很大的問(wèn)題，這又是為什么呢?無(wú)煙鐵板燒設(shè)備操作簡(jiǎn)便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時(shí)更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過(guò)程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過(guò)程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，最后

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[鐵板燒行業(yè)資訊]在使用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備時(shí)需要注意的事項(xiàng)有哪些[ 2016-06-21 19:07 ]

無(wú)煙鐵板燒在使用過(guò)程中要注意什么？用無(wú)煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來(lái)的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對(duì)于自己實(shí)踐的過(guò)程中，使用無(wú)煙鐵板燒卻有著很大的問(wèn)題，這又是為什么呢?無(wú)煙鐵板燒設(shè)備操作簡(jiǎn)便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時(shí)更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過(guò)程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過(guò)程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，最后

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[根欄目]在使用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備時(shí)需要注意的事項(xiàng)有哪些[ 2016-06-16 18:47 ]

無(wú)煙鐵板燒在使用過(guò)程中要注意什么？用無(wú)煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來(lái)的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對(duì)于自己實(shí)踐的過(guò)程中，使用無(wú)煙鐵板燒卻有著很大的問(wèn)題，這又是為什么呢?無(wú)煙鐵板燒設(shè)備操作簡(jiǎn)便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時(shí)更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過(guò)程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過(guò)程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備多少錢？各種鐵板燒規(guī)格對(duì)應(yīng)價(jià)格[ 2015-10-20 15:50 ]

首先我們來(lái)對(duì)鐵板燒設(shè)備進(jìn)行分類；鐵板燒一般可以從風(fēng)格、形狀與特性等方面去進(jìn)行分類，如下：從風(fēng)格上分類：中式鐵板燒設(shè)備、日式鐵板燒設(shè)備、韓式鐵板燒設(shè)備、法式鐵板燒設(shè)備、花式鐵板燒設(shè)備、小吃鐵板燒設(shè)備等。從形狀上分類：扇型鐵板燒設(shè)備、圓形鐵板燒設(shè)備、拱形鐵板燒設(shè)備、長(zhǎng)方形鐵板燒設(shè)備、半圓鐵板燒設(shè)備、弓形鐵板燒設(shè)備、橢圓形鐵板燒設(shè)備、馬蹄形鐵板燒設(shè)備等。從特性上分類：無(wú)煙鐵板燒設(shè)備、移動(dòng)鐵板燒設(shè)備、上排風(fēng)鐵板燒設(shè)備等。鐵板燒設(shè)備多少錢？這個(gè)得看選購(gòu)的需求，有燃?xì)馐降挠须?/dd>

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備的特點(diǎn)[ 2015-10-16 14:36 ]

鐵板燒有許多種類，例如日式鐵板燒、韓式鐵板燒、法式鐵板燒等等，用來(lái)制作鐵板燒的鐵板燒設(shè)備也有許多的種類：例如上排風(fēng)鐵板燒設(shè)備，下排風(fēng)鐵板燒設(shè)備，無(wú)煙鐵板燒設(shè)備等等?！　　¤F板燒設(shè)備的特點(diǎn)：　　一.鐵板燒設(shè)備為整體化、一體化、無(wú)組裝和拆裝；　　二.鐵板材質(zhì)：鐵板臺(tái)面材料采用進(jìn)口合金鋼，厚度為20-25mm，其材質(zhì)不變形、不變色。還有合金鋼、不銹鋼、生鐵等材質(zhì)可客戶選擇；　　三.產(chǎn)品工作原理：通過(guò)燃?xì)猓簹?、液化氣、天然氣）加熱或使用管式電熱絲加溫，由燃?xì)忾_關(guān)或溫控器控制鐵板燒溫度。用電參數(shù)：380V/220V功率3K

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備報(bào)價(jià)|節(jié)能純無(wú)煙鐵板燒設(shè)備[ 2015-08-07 14:55 ]

幾十元也能吃到鐵板燒饅頭片6元、小土豆16元、臭干子12元、炒素雞8元、焗生蠔10元、炭烤肉18元……一頓飯下來(lái)，不僅吃得豐富過(guò)癮，結(jié)賬還不過(guò)百元。這不，“好吃佬”小李就和女友在武昌銷品茂四樓體驗(yàn)了一把，“幾十元一人就能吃到鐵板燒，這樣的美事放在以前想都不敢想。” 從異域傳過(guò)來(lái)的鐵板燒，因菜肴原汁原味、現(xiàn)烤現(xiàn)品現(xiàn)嘗，一度風(fēng)靡大江南北，而且還因其“身價(jià)不菲”的貴族式消費(fèi)，成為世界各地不少富裕

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[鐵板燒行業(yè)資訊]新品發(fā)布會(huì)，你敢這么玩嗎？,鐵板燒設(shè)備公司,無(wú)煙鐵板燒設(shè)備[ 2015-08-06 08:45 ]

有這么一家公司開個(gè)燒烤party不在酒店不在餐廳，任性選擇自家廠房門口；有這么一家公司開個(gè)燒烤party設(shè)備全部自行研發(fā)生產(chǎn)，安全，環(huán)保，節(jié)能又高效；有這么一家公司開個(gè)燒烤party不開則已，一開就是四面八方精英云集，高談闊論，好不熱鬧；有這么一家公司開個(gè)燒烤party …… 2015年7月28日，激情烤焰，創(chuàng)綠之夜——創(chuàng)綠集團(tuán)2015

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[鐵板燒行業(yè)資訊]無(wú)煙鐵板燒設(shè)備與傳統(tǒng)鐵板燒設(shè)備有什么區(qū)別？[ 2015-07-28 16:19 ]

　1、無(wú)煙鐵板燒設(shè)備為整體化、一體化、無(wú)組裝和拆裝;　　2、鐵板材質(zhì)：鐵板臺(tái)面材料采用進(jìn)口合金鋼，厚度為20-25mm，其材質(zhì)不變形、不變色。還有合金鋼、不銹鋼、生鐵等材質(zhì)可客戶選擇;　　3、產(chǎn)品工作原理：通過(guò)燃?xì)?煤氣、液化氣、天然氣)加熱或使用管式電熱絲加溫，由燃?xì)忾_關(guān)或溫控器控制鐵板燒溫度。用電參數(shù)：380V/220 V 功率3KW/6 KW/9 KW;　　4、內(nèi)部構(gòu)造主要有：A、主熱系統(tǒng) B、保溫系統(tǒng) C、防火系統(tǒng) D、廢氣處理系統(tǒng) E、雙重油煙處理系統(tǒng);　　5、形狀有：馬蹄形、橢圓形、半圓形、

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[鐵板燒行業(yè)資訊]2 淺談無(wú)煙鐵板燒設(shè)備使用的配料小技巧[ 2015-07-16 13:41 ]

眾所周知，無(wú)煙鐵板燒在鐵板燒設(shè)備當(dāng)中的使用是極為廣泛的，以其良好的無(wú)煙性能，在人們的生活當(dāng)中，受到了廣泛的歡迎。但是，無(wú)煙鐵板燒設(shè)備要想烤制出又脆有香的食品出來(lái)，還真不是件簡(jiǎn)單的事情在實(shí)際操作的過(guò)程中過(guò)，也并不是想那些學(xué)校所講述的那樣簡(jiǎn)單，要想烤制出又脆有香的食品出來(lái)還是需要一定的技巧的?！　∈紫?，在選料方面，我們就要選擇那些無(wú)病無(wú)毒無(wú)腐爛，顏色新鮮的鮮肉及蔬菜來(lái)進(jìn)行烹飪。然后就是在配方上面的問(wèn)題了，一般說(shuō)來(lái)，對(duì)于肉類及蔬菜類的烹制方式主要有以下這些：　　在鮮肉上面，按照0.

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