- [鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設備保養(yǎng)神奇--白潔布[ 2017-08-07 10:27 ]
- 我們都知道,鐵板燒設備有很多種。如韓式鐵板燒設備、日式鐵板燒設備、無煙鐵板燒設備、法式鐵板燒設備等。但是鐵板燒設備保養(yǎng)是每個人最關心的問題。那怎么去保養(yǎng)呢?鐵板燒設備每次用完,最直接的是鋼板表面留下了許多油漬和水漬,清理鋼板可以用洗潔精或者滴下幾滴的檸檬汁來清洗,最后用百潔布。鐵板燒每次使用完畢,清理干凈鋼板表面,并擦干水漬、油漬,以保持鋼板表面光潔;清理干凈后,用色拉油少量置于臺面,用白潔布擦至亮度顯現(xiàn);白潔布擦完后,擦干凈臺面并上一層少量色拉油。
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- [鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設備多少錢?各種鐵板燒規(guī)格對應價格[ 2015-10-20 15:50 ]
- 首先我們來對鐵板燒設備進行分類;鐵板燒一般可以從風格、形狀與特性等方面去進行分類,如下: 從風格上分類:中式鐵板燒設備、日式鐵板燒設備、韓式鐵板燒設備、法式鐵板燒設備、花式鐵板燒設備、小吃鐵板燒設備等。 從形狀上分類:扇型鐵板燒設備、圓形鐵板燒設備、拱形鐵板燒設備、長方形鐵板燒設備、半圓鐵板燒設備、弓形鐵板燒設備、橢圓形鐵板燒設備、馬蹄形鐵板燒設備等。 從特性上分類:無煙鐵板燒設備、移動鐵板燒設備、上排風鐵板燒設備等。 鐵板燒設備多少錢?這個得看選購的需求,有燃氣式的有電
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- [鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設備維修注意事項[ 2015-04-22 13:45 ]
- 欲先攻其事必先利器,一家好的西餐廳、國際酒店餐飲所購置的鐵板燒設備都要質量過硬,設備先進的廚具。往往一臺好的鐵板燒設備價格都要過萬以上,所以鐵板燒設備保養(yǎng),清洗十分關鍵。最重要的是出現(xiàn)故障,鐵板燒設備維修是否及時、專業(yè)有效。這些都能決定這臺鐵板燒設備的使用壽命和鐵板燒設備制作出來的美食是否好吃等問題。 鐵板燒設備維修必須要了解鐵板燒設備種類:日式鐵板燒設備、法式鐵板燒設備、韓式鐵板燒設備等等,其中鐵板燒設備的功能和參數(shù)配置要十分清楚。 我們先來了解下
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- [鐵板燒行業(yè)資訊]大長今和韓式鐵板燒設備[ 2015-04-07 14:25 ]
- 大長今帶來的朝鮮美食讓人垂涎,中國大陸也因此而吹起大長今韓國美食風,肉類蔬菜放在鐵板上或燒或煎,借著鐵板的厚重加上特有的香料,那香噴噴的味道隔著電視及也似乎能老遠聞到,引得你口水直流。在電視里《大長今》里,御廚都是用鐵板炒,看來鐵板能炒出美味真不是吹的。 隨之各式各樣,大長今韓國菜進入國人的餐桌,舌尖上的中國有多了一樣異國美食。 廚房設備行業(yè)當仁不讓,緊追飲食潮流,相應的堆出了韓式鐵板燒設備。 步入我們工廠的展廳,各式各樣的鐵板燒設備目不暇接,圓形鐵板燒設備,方形
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