共同關(guān)注飲食健康
美味的食物大家都愛(ài),但是如果僅僅味道好卻不衛(wèi)生可不行,放到嘴里吃進(jìn)肚子里的東西不干凈,很容易引發(fā)疾病對(duì)身體造成傷害。在美食當(dāng)中,鐵板燒更是得到了大家一致的喜愛(ài),但
是燒烤類(lèi)的食物,與其他種類(lèi)的食物相比,不衛(wèi)生的指數(shù)明顯要高很多。所以,美食誠(chéng)可貴,但衛(wèi)生價(jià)更高,若為吃貨故,兩者不可拋啊。現(xiàn)在,就由合肥來(lái)告訴你一些關(guān)于健康飲食要
注意的衛(wèi)生吧!
燒烤食物之前,一定要做到餐具和食物的衛(wèi)生合格,鐵板燒的設(shè)備臺(tái)面上一定要清洗趕凈才能將食物放上去,而且通風(fēng)設(shè)備也是必須要過(guò)關(guān)的。在燒烤食物的過(guò)程中,一定要保證食材熟
透,不然很容易攜帶病菌,只有持續(xù)高溫才能殺菌。熟透了之后就得涂上調(diào)料了,所以,這個(gè)調(diào)料的衛(wèi)生也要注意,一定要確定衛(wèi)生合格才可以吃的。用餐過(guò)后的殘?jiān)皶r(shí)處理,防止
細(xì)菌的滋生,然后清理好鐵板燒設(shè)備,保證它的清潔衛(wèi)生,等待下次的使用。
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