可以選擇不同的氣質(zhì)和來自不同地區(qū)的牛肉來做出美味的鐵板牛肉
調(diào)味和新鮮的食材是鐵板燒的成功的關(guān)鍵。這一點尤其重要，因為鐵板燒式烹飪增強，而不是掩蓋了其原有的風(fēng)味成分。通常僅限于醬油，酒，醋，鹽和胡椒調(diào)味。
鐵板燒原產(chǎn)于日本，是東方的嚴謹和西方的技巧，東方口味和西方小菜的組合。在臺灣，全島各地超過100個中高檔餐館都證明鐵板燒的日益普及。 它的味道，繼續(xù)改進設(shè)計出更多的變化，以適應(yīng)本地和國際口味。 臺灣旅客應(yīng)采取的機會享受鐵板燒晚上的娛樂和令人難忘的用餐體驗。
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