如何用小型鐵板燒設(shè)備制作美味牛肉?
小型鐵板燒牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
小型鐵板燒牛肉食材主料
牛肉:200g
小型鐵板燒牛肉輔料
烤肉醬:適量
辣椒:適量
洋蔥:適量
芝麻:適量
鐵板燒牛肉制作方法:
【1】牛肉,切丁。
【2】洋蔥,要絲,辣椒,切碎。
【3】烤肉醬。方便。
【4】少許油,先用蒜片,爆香。放入牛肉。
【5】快速翻炒一下。不用炒的太干。
【6】放入烤肉醬。翻炒幾下,再放些辣椒丁,洋蔥絲。炒一下。
【7】出鍋前,撒上些芝麻即可。
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