無(wú)煙燒烤最好用什么設(shè)備
液化氣，電磁爐，上面放一個(gè)烤盤(pán)，無(wú)煙韓式燒烤，石墨烤盤(pán)
現(xiàn)在的烤盤(pán)種類(lèi)有很多，有傳統(tǒng)的鐵質(zhì)烤盤(pán)、水晶烤盤(pán)、甚至一些電煎鍋也貼上烤盤(pán)的牌子。石墨烤盤(pán)在中國(guó)還沒(méi)有推廣，但因?yàn)樗h(huán)保、無(wú)煙、健康的特點(diǎn)在韓國(guó)已經(jīng)非常普遍。
1、99%以上炭含量。
2、加熱時(shí)能夠釋放遠(yuǎn)紅外線(xiàn)，烤制的食物不但口感鮮嫩，且對(duì)健康有利。
3、具有殺菌消毒功能，對(duì)健康有利。
4、不沾水、不沾油，清洗方便。
5、吸附異味，較大限度的減少油煙，在室內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)無(wú)煙燒烤。
6、具有很強(qiáng)的穩(wěn)定性，抗氧化，使用多年后擦洗干凈仍如同新的一樣。
7、導(dǎo)熱快，受熱均勻，節(jié)約燃料費(fèi)用。
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