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在使用鐵板燒設備的同時保養(yǎng)措施必不可少

文章出處:人氣:-發(fā)表時間:2015-10-23 17:03【

    何謂鐵板燒設備,就是通過燃氣(煤氣、液化氣、天然氣)加熱或者使用鋁質(zhì)加熱盤加熱鐵板,使之達到工作溫度,由燃氣開關或數(shù)字溫度控制器控制鐵板燒的溫度,由風閥控制抽風量大小。這種設備操作簡單易懂,現(xiàn)在許多人都使用這種設備進行燒烤,制作出美味的食物。使用起來是很方便,可是要怎樣清洗才算比較干凈、怎么保養(yǎng)才是最合理的呢?下面合肥就來為你介紹下吧!
    首先,鐵板燒設備在清潔保養(yǎng)時應將電子點火開關關閉,這樣防止發(fā)生不必要的意外事故,安全問題一定要先考慮到;在清潔的時候可以把里面的油脂收集盆拿出來清洗,然后用濕毛巾擦拭爐體表面;一般鐵板燒設備使用久了里面都會有食物的碎屑,長時間不清理的話就會產(chǎn)生堆積的現(xiàn)象,應時常注意燃燒板的表面清潔,避免出現(xiàn)堵塞的現(xiàn)象,時不時的還可以用鋼針檢查陶瓷以免影響火力。

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