當(dāng)前盈利能力下降和創(chuàng)新設(shè)計(jì)不住是廚房設(shè)備行業(yè)的通病
近兩年,經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣,市場需求量也持續(xù)不振,這對商用廚房設(shè)備企業(yè)的生產(chǎn)能力和盈利能力有了不良的影響,再加上在我國大多數(shù)廚具企業(yè)都是私營性質(zhì),其生產(chǎn)能力和發(fā)展非常容易受到資金的限制,若想要從投資者或者銀行那邊得到資金投入,有需要一定的生產(chǎn)能力和盈利能力作保證。因此,商用廚房設(shè)備行業(yè)盈利能力不強(qiáng)勁會引發(fā)一系列發(fā)展問題,讓其生存壓力進(jìn)一步增加。
同質(zhì)化嚴(yán)重是我國商用廚房設(shè)備行業(yè)面臨的重要問題,創(chuàng)新設(shè)計(jì)不給力是行業(yè)的一個(gè)重要弱點(diǎn)。為何近年來外國反傾銷問題頻出?就是因?yàn)槲覈鴱N具產(chǎn)品創(chuàng)新力度不夠、價(jià)值含量不高、設(shè)計(jì)國際性不足,這在經(jīng)濟(jì)眾多化進(jìn)程中是對發(fā)展最為不利的一大弱點(diǎn)。因此,商用廚房設(shè)備企業(yè)要重視創(chuàng)新設(shè)計(jì),積極培養(yǎng)本土設(shè)計(jì)師,提高整體設(shè)計(jì)能力,在國際市場上闖出一片天!
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